Les vertus de la tarte tatin

Il a encore jeté de la poudre aux yeux pour endormir son entourage. Sa vie n’est que mensonge et mise en scène. Quand se décidera-t-il à être lui-même, à se regarder dans le miroir tel qu’il est. Il a toujours fui la réalité, de peur de dévoiler ses failles et ses cicatrices. Il frémit encore au souvenir des rares moments où il a montré qu’il n’était pas l’homme fort, sûr de lui, prêt à résoudre tous les problèmes. Les regards qui l’avaient transpercé, lui avaient fait se jurer de ne jamais recommencer. Et il s’était construit un rempart de réponses toutes faites, de solutions préfabriquées. Il s’était entouré de connaissances qu’il pouvait utiliser pour sortir des ornières les plus profondes. Plus de regards sur le passé, ne jamais se retourner. Il avançait sur les rails d’une destinée, qu’il avait posés pour éviter les risques de se tromper et de se remettre en question.
Il avait dit adieu à la sensibilité, la douceur, la délicatesse. Mais il lui restait une faiblesse, une seule, la tarte tatin. La saveur des pommes caramélisées lui faisait baisser la garde. Il ne s’expliquait pas pourquoi mais il s’accrochait à ces frémissements de papilles qui détendaient son corps et lui libéraient l’esprit. Au cours de ces états de béatitude, comme sur une mer d’huile, il faisait la planche, le cerveau vide. Il flottait dans le silence, se laissant porter, sans rien attendre, sans crainte, confiant.

Ce contenu a été publié dans Atelier d'été. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

Laisser un commentaire